MORCILLA
MORCILLA VEGETAL
Prueba nuestra morcilla vegetal. Te sorprenderá su sabor ganador. Medalla de plata al mejor embutido artesano en los premios ANDANATURA 2018 compitiendo con embutidos ibéricos del panorama nacional. ¡Pruébala ya!
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RECETAS
TARTAR DE BUTIFARRA CHARCUTERRA
0 Comments17,Mar,2020Ingredientes para 4 personas: 3 butifarras de cacahuete Charcuterra 35gr de pepinillos en vinagre 20gr de alcaparras Hojas de cebollino Mahonesa con leche vegetal sin huevo TabascoElaboración:Deshacer las butifarras. Ponerlas en un cuenco.Picar muy pequeño los pepinillos y las alcaparras y añadir a las butifarras.Poner la mahonesa y unas gotas de tabasco al gusto, mezclar […]
EMPANADA CON MORCILLA CHARCUTERRA, CEBOLLA CONFITADA Y MANZANA
0 Comments12,Jul,2016Ingredientes: 2 morcillas charcuterra 2 manzanas reineta 600gr de masa de hojaldre 2 cebollas Dos cucharadas de pasas (opcional) Aceite de oliva Sal y pimientaElaboración:Dividimos en dos el hojaldre. Colocamos una base de hojaldre sobre papel vegetal en la bandeja del horno, ponemos un peso encima para que […]
LACITOS CON BUTIFARRA CHARCUTERRA
0 Comments08,Jul,2016Ingredientes (4 comensales): 250gr de lazos 400 gramos de butifarra Charcuterra 3 pimientos verdes italianos 1 diente de ajo 250 gramos de tomates cherry 16-20 aceitunas 1 c/s de alcaparras orégano, pimienta negra recién molida, sal, aceite de oliva virgen extra. Elaboración Poner una olla con abundante agua a calentar para cocer la pasta. Mientras […]