Ingredientes para 4 personas:

  • 3 butifarras de cacahuete Charcuterra
  •  35gr de pepinillos en vinagre
  • 20gr de alcaparras
  •  Hojas de cebollino
  •  Mahonesa con leche vegetal sin huevo
  •  TabascoElaboración:Deshacer las butifarras. Ponerlas en un cuenco.
    Picar muy pequeño los pepinillos y las alcaparras y añadir a las butifarras.
    Poner la mahonesa y unas gotas de tabasco al gusto, mezclar bien.
    Usar para emplatar un aro. Adornar con trocitos de pepinillo, alguna alcaparra entera y algunas hojitas de cebollino.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *