Descripción
Sin duda, la fama mundial de los embutidos españoles está bien merecida. En cada región, cada comarca y cada pueblo, se preparan chacinas diferentes, siguiendo técnicas guardadas en la memoria familiar.
Charcuterra ha creado una versión alternativa y más saludable de estos productos tradicionales, protagonistas en todas las regiones, uniendo tradición y vanguardia.
Peso: 170 gr
Ingredientes: proteína de guisante texturizada*, aceite de oliva virgen extra*, vinagre de Jerez*, ajo*, pimentón de la Vera*, sal marina, especias*
*procedente de la agricultura ecológica
Modo de preparación: Escurrir muy bien, presionando un poco si fuera necesario para eliminar el
exceso de liquido de gobierno. Cocinar en plancha o sartén con una pequeña cantidad de aceite.
Puedes añadir los trocitos en platos de arroz, empanadas, pasta, pizzas…
Una vez abierto el envase conservar en frío no más de 3 días.
Valor nutricional: (por 100gr)
Valor energético: 1811,67kJ 433cal
Grasas: 9,45g
de las cuales saturadas: 1,75g
Hidratos de carbono: 3,9g
de los cuales azúcares: 0,25g
Proteínas: 41,4g
Sal: 1,21g
Colesterol: 0
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